#: locale=de
## Aktion
### URL
LinkBehaviour_67D6BBE7_757F_4DB6_41C0_F9FA1A3B575A.source = https://baeko.de/datenschutz-rechtliche-hinweise/
LinkBehaviour_6121BB6B_701E_72D7_41DB_B7A520676056.source = https://baeko.de/datenschutz-rechtliche-hinweise/
LinkBehaviour_67D7CBED_757F_4DBA_41C8_0597C0BB2EFD.source = https://baeko.de/impressum/
LinkBehaviour_6120BB6B_701E_72D7_41D6_A559BB4C42BA.source = https://baeko.de/impressum/
LinkBehaviour_402775F0_517E_366B_41BD_9D0F45F8F923.source = https://baeko.de/karriere/
LinkBehaviour_61209B67_701E_72DF_41AC_C45395FC7621.source = https://baeko.de/karriere/
LinkBehaviour_611E4B67_701E_72DF_41CC_BBF6F862886C.source = https://baeko.de/support-und-kontakt/
LinkBehaviour_41F30AC6_5176_32B4_41D1_CDE64DE2C037.source = https://baeko.de/support-und-kontakt/
LinkBehaviour_66E8B4EF_7542_FBB6_41C9_BFE2C6987861.source = https://www.facebook.com/p/B%C3%84KO-ZENTRALE-eG-100082372350935/?locale=de_DE
LinkBehaviour_611EAB67_701E_72DF_41CE_7FDBD9A400EB.source = https://www.facebook.com/p/B%C3%84KO-ZENTRALE-eG-100082372350935/?locale=de_DE
LinkBehaviour_611EFB67_701E_72DF_41CC_EB3755220560.source = https://www.instagram.com/baeko_zentrale/
LinkBehaviour_6157C5A0_7545_45AA_41D1_19F8758C919B.source = https://www.instagram.com/baeko_zentrale/
## Hotspot
### Tooltip
HotspotPanoramaOverlayArea_DAE45F39_CE21_FAAE_41AD_BD6825AA0B3F.toolTip = Beende deinen Einkauf
HotspotPanoramaOverlayArea_DAF69F3B_CE21_FAA2_41E5_783DCBB2E161.toolTip = Beende deinen Einkauf
HotspotPanoramaOverlayArea_DB24FFEB_CE20_B9A3_41C2_22B8198F8B3D.toolTip = Einfache Erweiterung des Sortiments
HotspotPanoramaOverlayArea_DB309FEC_CE20_B9A5_41A6_5615EC98C265.toolTip = Einfache Erweiterung des Sortiments
HotspotPanoramaOverlayArea_DA21FA97_CE20_BA63_41CA_FEFDEAF3DE4B.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DA436ABE_CE61_BBA2_41C8_8C23EC08BB28.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DA2DD8A6_CE60_A7A5_41D8_DAA2352C31D8.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DB10DD40_CE1F_9EDD_41E7_3EFEFB4836C4.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DA1C88A8_CE60_A7AD_41E3_25EE5A862570.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DA2C2AB1_CE60_FBBE_41BC_BBE04DDE101F.toolTip = Informationen zur Präsentation der Backwaren
HotspotPanoramaOverlayArea_DAA691AC_CE21_A9A5_41BC_F6815FEDD001.toolTip = Informations- und Kommunikationsplattform für die Kundschaft
HotspotPanoramaOverlayArea_DAAD01AA_CE21_A9AD_41E6_2F8B661E7050.toolTip = Informations- und Kommunikationsplattform für die Kundschaft
HotspotPanoramaOverlayArea_DA84A768_CE20_AAAD_41E6_121AC163289B.toolTip = Kaffeeausgabe
HotspotPanoramaOverlayArea_DAF81764_CE20_AAA6_41B2_FF7F6430601D.toolTip = Kaffeeausgabe
HotspotPanoramaOverlayArea_DB8E4718_CE20_AA6D_41E4_63D49050B906.toolTip = Mehrwegbecher
HotspotPanoramaOverlayArea_DB85F70F_CE20_AA63_41E8_AEF6E206520F.toolTip = Mehrwegbecher
HotspotPanoramaOverlayArea_CB01FB99_D850_1C51_41E8_7E40BCBBD1BF.toolTip = Separater Sitzbereich
HotspotPanoramaOverlayArea_CB156B9A_D850_1C53_41CD_74BF8211FBCF.toolTip = Separater Sitzbereich
HotspotPanoramaOverlayArea_DA2728A8_CE60_A7AD_41AD_FF7CF78B0B7E.toolTip = So einfach ist das
HotspotPanoramaOverlayArea_CF1B7F46_D790_C5B8_41D2_28676E2324EC.toolTip = Start der Tour
HotspotPanoramaOverlayArea_CF6C7F44_D790_C5B8_41D8_0E8A9BC191A0.toolTip = Start der Tour
HotspotPanoramaOverlayArea_DDE7CB23_CE60_BAA2_41C9_F6C8F450C8B1.toolTip = Starte den Check-in, um den Einkauf zu beginnen
HotspotPanoramaOverlayArea_DDE39B25_CE60_BAA6_41E6_D611BFB1B089.toolTip = Starte den Check-in, um den Einkauf zu beginnen
HotspotPanoramaOverlayArea_DAEF4AFA_CE20_9BAD_41D6_C766BFF0D663.toolTip = Unser erstes hybrides Verkaufskonzept vereint klassischen Bedienverkauf mit moderner Selbstbedienung
HotspotPanoramaOverlayArea_DB7A32A5_CE23_6BA6_41E4_CEA7E3E02D85.toolTip = Unser erstes hybrides Verkaufskonzept vereint klassischen Bedienverkauf mit moderner Selbstbedienung
HotspotPanoramaOverlayArea_DB7602A4_CE23_6BA6_41C7_501422AAC4DB.toolTip = Unser erstes hybrides Verkaufskonzept vereint klassischen Bedienverkauf mit moderner Selbstbedienung
HotspotPanoramaOverlayArea_DADE2AF8_CE20_9BAD_41D9_3FFE86CE3B31.toolTip = Unser erstes hybrides Verkaufskonzept vereint klassischen Bedienverkauf mit moderner Selbstbedienung
## Media
### Image
imlevel_C7DFA33D_D870_0DDE_41E9_9A3060D20E6A.url = media/popup_CB1FBB9B_D850_1C51_41C2_846CE990697D_de_0_0.png
imlevel_C625E01C_D870_0BDE_41D0_644C106C06AD.url = media/popup_DA127AB2_CE60_FBA2_41D1_77C727E14792_de_0_0.png
imlevel_C622F028_D870_0BE5_41D3_8089219B82CA.url = media/popup_DA27F8A7_CE60_A7A3_41E3_64C6502FBF50_de_0_0.png
imlevel_C62430A3_D870_0CEA_41B2_BE99EBF0ECC3.url = media/popup_DA2BDA98_CE20_BA6D_41E2_EDB3FB9E63E5_de_0_0.png
imlevel_C7D811C4_D870_0CAD_41E4_5C886E1D20A4.url = media/popup_DA8CB768_CE20_AAAD_41DB_CED83AAC8562_de_0_0.png
imlevel_C7DD92B3_D870_0CEB_41DB_BF6DF0299391.url = media/popup_DABE81AC_CE21_A9A5_41D9_EC1F012BD878_de_0_0.png
imlevel_C7D891E3_D870_0C6B_41E8_38785F0E2DF6.url = media/popup_DB0202A5_CE23_6BA6_41D7_56D150AB7066_de_0_0.png
imlevel_C7DB81CD_D870_0CBE_4195_70C1B7DF958C.url = media/popup_DB96071E_CE20_AA65_4198_DBD3276E91FA_de_0_0.png
imlevel_C7DC42C8_D870_0CA5_41D7_01DFFCECF336.url = media/popup_DBC93FED_CE20_B9A7_41E6_D39B94454495_de_0_0.png
### Popup Image
### Titel
panorama_C4E99620_D693_C574_41E6_DE0126F60AA6.label = Artikel im Überblick
panorama_C4E9A36E_D693_C3CF_41DF_91DA874F9450.label = Ausgangsbereich
panorama_DC0FE02A_C836_6962_41D5_87E434D7BF8B.label = Außenansicht
panorama_C4EAF684_D690_453E_41E9_E3445E878AD2.label = Check-In
panorama_DB88E117_C837_EB23_41C0_D5D73EAFF609.label = Eingang Sitzbereich
panorama_C4EA95E1_D690_46F6_41E7_DA95F94C9BDC.label = Eingangsbereich
video_DB0C791C_C9D6_8895_41E5_43BD906064FC.label = Guter Gerlach VR Sequenz 01
video_DFE88E9E_C9CB_8995_41E2_10FE6F7CF500.label = Guter Gerlach VR Sequenz 02
video_DF5A891F_C9F6_8894_4195_9ABF2252B7B0.label = Guter Gerlach VR Sequenz 03
video_DF7CC590_CE60_AE7D_41AF_2D8C30B04BB3.label = Guter Gerlach VR Sequenz 04
video_DFC9FC92_CE60_BE7D_41E9_03A3C7DAD5F5.label = Guter Gerlach VR Sequenz 05
panorama_C4E994B6_D693_C55C_41E1_E8F03C927C40.label = Kuchen & Snacks
panorama_C4D67F04_D690_4332_41E7_6885DD2D7F03.label = Platzübersicht
panorama_C4EAA63E_D690_454D_41E4_314ECD1D294E.label = Produkte im Detail
panorama_C4E9C5CF_D693_C6CB_41E7_F16FF5B35966.label = Vielfalt entdecken
### Video
videolevel_C6369939_D870_1DE6_41E2_9A2C7C443D7B.url = media/video_DB0C791C_C9D6_8895_41E5_43BD906064FC_de.mp4
videolevel_C6369939_D870_1DE6_41E2_9A2C7C443D7B.posterURL = media/video_DB0C791C_C9D6_8895_41E5_43BD906064FC_poster_de.jpg
videolevel_F8CBC7BB_D870_14DB_41E4_6C2ECA54DB5D.url = media/video_DF5A891F_C9F6_8894_4195_9ABF2252B7B0_de.mp4
videolevel_F8CBC7BB_D870_14DB_41E4_6C2ECA54DB5D.posterURL = media/video_DF5A891F_C9F6_8894_4195_9ABF2252B7B0_poster_de.jpg
videolevel_C6738E00_D870_37A5_41E4_D5C4E99F7882.url = media/video_DF7CC590_CE60_AE7D_41AF_2D8C30B04BB3_de.mp4
videolevel_C6738E00_D870_37A5_41E4_D5C4E99F7882.posterURL = media/video_DF7CC590_CE60_AE7D_41AF_2D8C30B04BB3_poster_de.jpg
videolevel_C7AA19CA_D870_7CBA_41E7_B7C4C2CCE564.url = media/video_DFC9FC92_CE60_BE7D_41E9_03A3C7DAD5F5_de.mp4
videolevel_C7AA19CA_D870_7CBA_41E7_B7C4C2CCE564.posterURL = media/video_DFC9FC92_CE60_BE7D_41E9_03A3C7DAD5F5_poster_de.jpg
videolevel_C75BEE61_D870_1467_41D4_6C33E4E5DA01.url = media/video_DFE88E9E_C9CB_8995_41E2_10FE6F7CF500_de.mp4
videolevel_C75BEE61_D870_1467_41D4_6C33E4E5DA01.posterURL = media/video_DFE88E9E_C9CB_8995_41E2_10FE6F7CF500_poster_de.jpg
### Video Untertitel
## Skin
### Button
Button_67D81BE6_757F_4DB6_41BD_BADBA7898557.label = Datenschutz
Button_67D81BE6_757F_4DB6_41BD_BADBA7898557_mobile.label = Datenschutz
Button_67D7EBEC_757F_4DBA_41DC_4168F01D272C.label = Impressum
Button_67D7EBEC_757F_4DBA_41DC_4168F01D272C_mobile.label = Impressum
Button_402125EF_517E_3675_41A3_1597BB2041E2.label = Karriere
Button_402125EF_517E_3675_41A3_1597BB2041E2_mobile.label = Karriere
Button_405B3CE6_5156_D674_41B0_9204F54D0724_mobile.label = Kontakt
Button_405B3CE6_5156_D674_41B0_9204F54D0724.label = Kontakt
Button_41B07F40_5176_73AC_41D1_28F41EBD9339_mobile.label = Navigation
Button_41B07F40_5176_73AC_41D1_28F41EBD9339.label = Navigation
Button_437BD097_517A_6ED4_41D1_4EFB28A56815.label = Über uns
Button_437BD097_517A_6ED4_41D1_4EFB28A56815_mobile.label = Über uns
### Image
Image_5F0F5DC8_514A_36BB_41B2_3332479BCCD8.url = skin/Image_5F0F5DC8_514A_36BB_41B2_3332479BCCD8_de.png
Image_5F0F5DC8_514A_36BB_41B2_3332479BCCD8_mobile.url = skin/Image_5F0F5DC8_514A_36BB_41B2_3332479BCCD8_mobile_de.png
### Label
Label_DFED6A81_CE60_9A5F_41E3_BEAAA8FB1F1B.text = Beende deinen Einkauf
Label_DF790B0A_CE67_9A6D_41C9_899C01C04425.text = Einfache Erweiterung des Sortiments
Label_DE8A02C2_CE63_ABDD_41D6_0AED2A749241.text = Hybrides Verkaufskonzept
Label_DE960F81_CE67_7A5E_41D1_3B5C9C9C23FA.text = Hybrides Verkaufskonzept
Label_DFA62B39_C9CB_889C_41E3_732FE0C53E5A.text = Informationen zur Präsentation der Backwaren
Label_DF6AB9B1_C9CA_8BAF_41E8_6E9375036464.text = Informationen zur Präsentation der Backwaren
Label_DFB55E61_C9FD_88AC_41C3_90B750B0FA5F.text = Informationen zur Präsentation der Backwaren
Label_DF2E0C1A_CE61_BE6D_41D8_0528C73D18D1.text = Informations- und Kommunikationsplattform
Label_325A1F85_236F_4D97_41C0_48757CA16103_mobile.text = Interview mit Thomas Raffelhüschen
Label_C1A68DC1_CE1F_B9DF_41D5_40E490DE8FD5.text = Kaffeeausgabe
Label_5B36FEFD_4CC1_5712_41C7_BCEB82064FDD_mobile.text = Kameras
Label_DE4850D2_CE61_67FD_41DB_7511DA221788.text = Mehrwegbecher
Label_CA8C8DB7_D830_17BE_41E8_A2B3A34C9C22.text = Separater Sitzbereich
Label_325A1F85_236F_4D97_41C0_48757CA16103.text = Start der Tour
Label_3124B705_237D_5E8A_4193_7E5E1309B3DF_mobile.text = Start der Tour
Label_DEC4FC89_C9CB_887C_41D7_748FAF0738D8.text = Starte den Check-in, um den Einkauf zu beginnen
Label_DC0B6926_C9D5_88B5_41E3_C4FB7FCA411B.text = Starte den Check-in, um den Einkauf zu beginnen
Label_2F014FE5_32EA_2B84_41B3_D1DA8A02A54B_mobile.text = Über uns
Label_2F014FE5_32EA_2B84_41B3_D1DA8A02A54B.text = Über uns
### Multiline Text
HTMLText_2F044FEC_32EA_2B84_41B2_5572D89252D7.html = Unser Familienbetrieb, seit 1933 fest in Familienhand und mittlerweile in der vierten Generation geführt, ist aus dem Leben auf der Insel nicht mehr wegzudenken. Sowohl Feriengäste als auch Einheimische wissen die hervorragende Qualität unserer handwerklich gefertigten Backwaren zu schätzen, die sich deutlich von industriellen Fabrikprodukten abhebt.
In unserer Backstube experimentieren wir für Sie, kreieren spezielle Sorten und entwickeln einzigartige Konzepte. Mit unseren neuen und abwechslungsreichen Kreationen überraschen wir unsere Kunden immer wieder aufs Neue. Bei uns sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, denn Backen ist eine Frage der Zeit und die Zeit ist eine Frage des Geschmacks.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit unseren handwerklichen Köstlichkeiten zu verwöhnen!
Auch die Ausgabe von Kaffeegetränken wird der Kundschaft zugeordnet und die Kundinnen und Kunden haben die Flexibilität für die Ausgabe eigens mitgebrachte Becher, Einwegbecher oder Mehrwegbecher zu nutzen.
Das Kernsortiment kann flexibel mit weiteren Kühlmöbeln z.B. für den Verkauf von vorgebackenen Tiefkühlbackwaren, erweitert werden.
Auch besteht die Möglichkeit Tiefkühler oder Alkoholkühler mit Altersprüfung zu integrieren.
Die Brötchenrutsche ermöglicht eine ansprechende Warenpräsentation, selbst bei hohen Abverkaufsmengen.
Durch eine rückseitige Befüllung erfolgt die Nachbestückung ohne Störung der Entnahme und durch die Schräge wird erreicht, dass auch bei geringeren Restmengen eine permanente Warenpräsentation sichergestellt ist.
Auch hier konnte durch eine enge Abstimmung mit der Behörde ein sicheres Hygienekonzept erstellt werden. Die Backwaren können somit frei und ohne die sonst notwendige „Klappe“ präsentiert werden.
Hier handelt es sich um eine Blechpräsentation, die ideal für empfindliche Backwaren, welche nicht gekühlt werden müssen, geeignet ist.
Um eine saubere und ansprechende Platzierung zu gewährleisten, sind die Produkte hier klar voneinander abgegrenzt und können einfach von den Kundinnen und Kunden entnommen werden.
In den Regalen sind Waagen verbaut. Diese bilden, zusammen mit dem Kamerasystem, die technische Basis für die KI des BÄKO-AutoPOS Systems.
Durch eine enge Abstimmung mit der Behörde konnte ein sicheres Hygienekonzept erstellt werden. Die Backwaren können somit frei und ohne die sonst notwendige „Klappe“ präsentiert werden.
Hier kannst du dir ansehen, wie das Konzept funktioniert.
Hier wird dir erläutert, welche Möglichkeiten es für den Check-in in die Filiale gibt und wie der Check-in abläuft.
Hier wird dir erläutert, welche Möglichkeiten es für den Check-in in die Filiale gibt und wie der Check-in abläuft.
Mit Abschluss des Einkaufs kann die Filiale einfach verlassen werden. Ohne manuelle Registrierung der Artikel und ohne Bezahlvorgang, denn dieser ist bereits mit dem Check-in durchgeführt worden.
Nach dem Einkauf haben die Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, ihre Speisen direkt vor Ort zu genießen. Hierfür steht ein separater Sitzbereich zur Verfügung und lädt zum ruhigen Verweilen ein.
Die Kameras, die zur KI-gestützten Abrechnung des BÄKO-AutoPOS Systems erforderlich sind, befinden sich ausschließlich im Verkaufsbereich und dienen der sicheren und transparenten Zahlungsabwicklung. Der Sitzbereich ist kamerafrei gestaltet, sodass einem ungestörten Genuss nichts im Wege steht.
Starte mit uns die Tour durch die erste hybride BÄKO-AutoPOS Filiale in Eschwege, bei der Bäckerei Guter Gerlach.
Unser erstes hybrides Verkaufskonzept vereint klassischen Bedienverkauf mit moderner Selbstbedienung.
Die innovative Kuchen- und Snackauslage ermöglicht einen flexiblen Wechsel zwischen beiden Verkaufsformen: Für den Bedienverkauf kann die Frontscheibe per Knopfdruck nach oben gefahren werden, sodass das Personal die Kundinnen und Kunden direkt bedient. In der Selbstbedienungsfunktion wird die Scheibe abgesenkt, sodass der Zugriff auf die Produkte von vorn möglich ist – einfach, sicher und komfortabel.
Dieses Konzept erlaubt einen nahtlosen Übergang zwischen Bedienung und Selbstbedienung und gewährleistet auch außerhalb der Servicezeiten einen reibungslosen Verkauf – selbst dann, wenn keine Mitarbeitenden mehr vor Ort sind.
Verkauf von Mehrwegbechern, sodass Personen einen Mehrwegbecher oder ihren eigenen nutzen können.
Rückgabe von Mehrweg bzw. Pfand allgemein muss an einem anderen Standort erfolgen.
Zur Präsentation der Backwaren kommt ein offenes Brotregal zum Einsatz, das den Kundinnen und Kunden einen einfachen und direkten Zugriff ermöglicht – ganz ohne das Öffnen einer Klappe.
In enger Abstimmung mit den zuständigen Behörden wurde ein geprüftes Hygienekonzept entwickelt, das eine sichere, freie Präsentation und Selbstentnahme der Backwaren erlaubt.
Über das Tablet erhalten die Kundinnen und Kunden Informationen zu den Backwaren, wie z.B. Nährstoffe oder Inhaltsstoffe und Allergene.
Als neue Funktion können Kundinnen und Kunden die mit der Giro-, Debit- oder Kreditkarte die Filiale betreten haben, ihre Mobilfunknummer oder ihre E-Mail-Adresse eingeben und erhalten nach Verlassen der Filiale den Kassenbon per SMS oder E-Mail.
Unser Familienbetrieb, seit 1933 fest in Familienhand und mittlerweile in der vierten Generation geführt, ist aus dem Leben auf der Insel nicht mehr wegzudenken. Sowohl Feriengäste als auch Einheimische wissen die hervorragende Qualität unserer handwerklich gefertigten Backwaren zu schätzen, die sich deutlich von industriellen Fabrikprodukten abhebt.
In unserer Backstube experimentieren wir für Sie, kreieren spezielle Sorten und entwickeln einzigartige Konzepte. Mit unseren neuen und abwechslungsreichen Kreationen überraschen wir unsere Kunden immer wieder aufs Neue. Bei uns sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, denn Backen ist eine Frage der Zeit und die Zeit ist eine Frage des Geschmacks.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit unseren handwerklichen Köstlichkeiten zu verwöhnen!
Auch die Ausgabe von Kaffeegetränken wird der Kundschaft zugeordnet und die Kundinnen und Kunden haben die Flexibilität für die Ausgabe eigens mitgebrachte Becher, Einwegbecher oder Mehrwegbecher zu nutzen.
Das Kernsortiment kann flexibel erweitert werden, wie z. B. zusätzliche Kühlmöbel für Erfrischungsgetränke, Komplementärprodukte wie Butter, Wurst und Käse.
Auch besteht die Möglichkeit Tiefkühler oder Alkoholkühler mit Altersprüfung zu integrieren.
Die Brötchenrutsche ermöglicht eine ansprechende Warenpräsentation, selbst bei hohen Abverkaufs Mengen.
Durch eine rückseitige Befüllung erfolgt die Nachbestückung ohne Störung der Entnahme und durch die Schräge wird erreicht, dass auch bei geringeren Restmengen eine permanente Warenpräsentation sichergestellt ist.
Auch hier konnte durch eine enge Abstimmung mit der Behörde ein sicheres Hygienekonzept erstellt werden. Die Backwaren können somit frei und ohne die sonst notwendige „Klappe“ präsentiert werden.
Die Kunden in den Videos berichten über Ihr Einkaufserlebnis, ihr Gefühl nach dem Einkauf und warum Sie vom Konzept begeistert sind.
Die besondere Herausforderung mit Zeitungen ist, dass die Eigenschaften, wie Optik und das Gewicht einer Zeitung, täglich unterschiedlich sind.
Zusätzlich wurde eine automatisierte Umstellung von der Bildzeitung (Montag bis Samstag), bis BamS (nur Sonntag) entwickelt, um den manuellen Aufwand der Artikelzuordnung zu reduzieren.
Hier handelt es sich um eine Blechpräsentation, die ideal für empfindliche Backwaren, welche nicht gekühlt werden müssen, geeignet ist.
Um eine saubere und ansprechende Platzierung zu gewährleisten, sind die Produkte hier klar voneinander abgegrenzt und können einfach von den Kundinnen und Kunden entnommen werden.
In den Regalen sind Waagen verbaut. Diese bilden, zusammen mit dem Kamerasystem, die technische Basis für die KI des BÄKO-AutoPOS Systems.
Durch eine enge Abstimmung mit der Behörde konnte ein sicheres Hygienekonzept erstellt werden. Die Backwaren können somit frei und ohne die sonst notwendige „Klappe“ präsentiert werden.
Hier setzen wir ein Brötchen-/Brotregal mit einer flexiblen Präsentationsmöglichkeit ein.
Die Kundinnen und Kunden haben hier einen einfachen Zugriff auf die Backwaren, ohne dass eine Klappe geöffnet werden muss.
Um die Befüllung zu vereinfachen, lassen sich die Körbe leicht nach vorne entnehmen.
Durch eine enge Abstimmung mit der Behörde konnte ein sicheres Hygienekonzept erstellt werden. Die Backwaren können somit frei präsentiert und entnommen werden.
Hier wird dir erläutert, welche Möglichkeiten es für den Check-In in die Filiale gibt und wie der Check-In abläuft.
Hier wird dir erläutert, wie das Einkaufen funktioniert.
In dem Interview gibt Thomas Raffelhüschen Einblicke zu folgenden Themenpunkten:
1. Warum die Entscheidung für ein vollständig autonomes Selbstbedienungskonzept gefallen ist.
2. Was die größten Verbesserungen an dem Einkaufserlebnis für die Kundschaft ist.
3. Welche Anforderungen bei der Betreibung an die Hygiene bestehen.
4. Was die größte Überraschung bzw. Erkenntnis seit der Eröffnung ist
Je Quadratmeter Verkaufsfläche wurde ungefähr eine Kamera verbaut und so in die Gestaltung der Beleuchtung integriert, dass sie kaum auffallen.
Die Kameras bilden, zusammen mit den unsichtbar in den Regalen verbauten Waagen, die technische Basis für die KI des BÄKO-AutoPOS Systems.
Hier ist zu erkennen, wie eine der Kameras eine Person erfasst.
Mit Abschluss des Einkaufs kann die Filiale einfach verlassen werden. Ohne manuelle Registrierung der Artikel und ohne Bezahlvorgang, denn dieser ist bereits mit dem Check-In durchgeführt worden
Starte mit uns die Tour durch die erste BÄKO-AutoPOS Filiale auf Sylt, bei der Bäckerei Raffelhüschen.
Verkauf von Mehrwegbechern, sodass Personen einen Mehrwegbecher oder ihren eigenen nutzen können.
Rückgabe von Mehrweg bzw. Pfand allgemein muss an einem anderen Standort erfolgen.
Über das Tablett erhalten die Kundinnen und Kunden Informationen zu den Backwaren, wie z. B. Nährstoffe oder Inhaltsstoffe und Allergene.
Zusätzlich können die Kundinnen und Kunden über das Tablett per Videocall den direkten Kontakt zu den Mitarbeitenden der Bäckerei aufnehmen, um zusätzlichen Rückfragen einfach und direkt beantwortet zu bekommen.
Als neue Funktion können Kundinnen und Kunden die mit der Giro-, Debit- oder Kreditkarte die Filiale betreten haben, ihre Mobilfunknummer oder ihre E-Mail-Adresse eingeben und erhalten nach Verlassen der Filiale den Kassenbon per SMS oder E-Mail.
Informations- und Kommunikationsplattform für die Kundschaft
Die Besonderheiten eines Zeitungsverkaufs
Ein leckerer Kaffee darf natürlich nicht fehlen
Einfache Erweiterung des Sortiments
Informationen zur Präsentation der Backwaren
Informationen zur Präsentation der Backwaren
Informationen zur Präsentation der Backwaren
Starte den Check-In, um den Einkauf zu beginnen
Und das sagt unsere Kundschaft